Parmak tatlısı şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu? Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çubuk şekli verin, irmiğe bulayıp yağlanmış fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Bu arada şerbeti için şeker ve soğuk suyu kaynatmadan karıştırın ve fırından çıkan sıcak tatlıya dökün. Balparmak tatlısının şerbeti nasıl yapılır? Bunun için uygun bir tencereye şekeri ve suyu koyup ocağa koyuyoruz. Orta ateşte ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz. Şurubumuzu toplam 15 dakika kaynatıyoruz. Vezir parmağı şerbeti nasıl dökülür? Soğuyan şerbeti sıcak tatlımızın üzerine…
Yorum Bırak